Mực khô ngon loại ngỏ tại Thanh Hóa và Hà Nội

Mực khô được đóng gói PE hút chân không 0.5kg hoặc 1kg/túi.

Mực khô hay khô mực là món ăn phổ biến ở Việt Nam. Ở Thanh hóa, người ta bắt được con mực tươi lên ngay lập tức rạch ra làm sạch rồi căng ra cái mẹt (cái vỉ) phơi giữa trời nắng gắt.

Khi bề mặt ngoài vừa se lại (sờ không dính tay) thì lật lên phơi nốt mặt kia cho đến khi se đều hai mặt. Mực sẽ được phơi làm nhiều ngày dưới trời nắng gắt cho đến khi khô hẳn.

Mực khô có thể dùng cho các buổi tiệc tất niên, tết, làm quà biếu. Trong mực khô có chứa một số khoáng vi lượng rất quí như sắt, kẽm, mangan, selen...và cả hormon nam testosterone

Sản phẩm mực khô loại nhỏ nhưng chất lượng ngon ngọt, mực sau khi chế biến mềm không cứng. Được sơ chế từ mực ống tươi đánh bắt ở biển đảo thuộc Thanh Hóa

Vì sao nên chọn sản phẩm của chúng tôi

• Sản phẩm chất lượng, tươi ngon.
• Mực tươi mới được đánh bắt được sơ chế và lưu trữ không quá 15 ngày. Sản phẩm có thể bảo quản trong tủ đông đến 12 tháng.
• Tất cả mực điều được đánh bắt trực tiếp tại biển đảo Thanh Hóa.

xem hình ảnh thật của Mực khô Xứ Thanh

Mực được nướng trên than hồng và là mồi nhậu mang đạm chất quê hương Việt nam

Bia là loại thức uống thường được sử dụng để thưởng thức món mực nướng