Con phố nhỏ Trần Huy Liệu nằm ven hồ Giảng Võ là thiên đường dành cho những người mê ốc. Quán xá ở đây nằm san sát nhau, cộng thêm việc đội nhân viên nhiệt tình mời gọi ngay từ khi xe của thực khách còn chưa dừng hẳn nên những người mới đi lần đầu sẽ khá là khó để nhận biết được đâu là quán ốc mục tiêu cần đến tại đây.
Nổi tiếng nhất trong dãy hàng quán này có lẽ phải kể đến quán Ốc cay ở địa chỉ 109 B1 Trần Huy Liệu. Quán có đủ các loại ốc từ ốc mít béo ngậy, ốc hương thơm mùi lá dứa, ốc đá bé giòn, ốc sư tử lạ miệng, đến ốc nhảy, ốc đá biển... Dù được nướng, luộc hay xào thì tất cả đều có điểm chung là vị cay nồng đậm đà.
Một trong những quán ốc ngon ở Hà Nội không thể bỏ qua là Ốc bông hậu Sài Gòn. Quán khá nhỏ, có điều hòa nên đóng kín cửa, lại đông khách nên đôi khi có cảm giác bí bách, khó chịu. Tuy nhiên, vẫn có bàn ngoài vỉa hè để cứu cánh cho những ai yêu thích sự thoáng mát, dân dã. Ốc ở đây ngon, thơm, thịt chắc và rất đúng vị Sài Gòn. Càng ghẹ hấp xả là món “đinh” của quán, càng ghẹ to, chắc, ngọt thịt. Càng ghẹ được đập vỡ trước khi mang ra, khách chỉ cần cắn nhẹ, rồi bỏ phần vỏ ra là có thể ăn được. Càng ghẹ có vị xả hấp cùng ớt cay cay, rất hấp dẫn. Ngoài ra, quán còn phục vụ các món khác như sò huyết nướng và các loại ốc khác nhau... cũng rất ngon và sạch sẽ.
Xem thêm: https://www.foody.vn/bai-viet/tong-hop-6-dia-chi-bong-lan-trung-muoi-ngon-o-ha-noi-9991 |