divivu logo
Văn hoá ẩm thực
Ẩm thực Việt Nam
Ẩm thực thế giới
Với người nổi tiếng
Ẩm thực cho sức khoẻ
Ẩm thực cho sắc đẹp
Mẹo vặt bếp núc
Tản mạn - Ẩm thực 360
Dạ tiệc
Ngoài trời/Picnic
Tiệc cưới
Halloween
Tiệc đứng
Sinh nhật
Ngày tình yêu
Tiệc trà
Tân gia/Đầy tháng/Đầy cử
Khai trương/Khánh thành
Đồ ăn nhanh
Ăn nhanh KFC
Ăn nhanh Mc Donal
Các loại Pizza
Phở/Mỳ/Miến/Bún
Cơm văn phòng
Các món khác
Cháo
Các loại món
Các món khai vị/tráng miệng
Các món lẩu
Các món chiên-xào
Các món nướng
Các món kho
Các món sốt
Các món gỏi - tái
Các món luộc - hấp
Các món hải sản
Các món thú rừng
Các món chay
Các món dành cho mẹ và bé
Các món khác
Các loại bánh - mứt
Bánh kem
Bánh nướng
Bánh hấp/luộc
Bánh rán
Các loại mứt
Đồ uống
Đồ uống có cồn
Đồ uống không cồn
Sinh tố - hoa quả
Chè - Kem
Đồ uống khác
CHUYÊN MỤC ẨM THỰC
Các loại món >> Các món khai vị/tráng miệng
| Chia sẻ |
Trang trí đĩa trái cây tráng miệng
Đăng ngày: 08/02/2010 08:14
Trang trí đĩa trái cây tráng miệng
Nguyên liệu chế biến chính: Rau/Củ/Quả
Một đĩa trái cây tráng miệng được trang trí đẹp mắt khiến mọi người sẽ thích thú hơn khi thưởng thức và khâm phục sự khéo léo của bạn đấy.

Xiên trái cây nhiệt đới

Cách 1:

Nguyên liệu:

- 1 trái khế ngọt
- 1 trái ki - wi
- 2 trái chuối
- 1/2 trái thanh long
- 1 miếng đu đủ
- 1 hộp sữa chua
- 1 muỗng canh dừa nạo chiên giòn.

* Cách làm:

- Khế rửa sạch, xắt miếng khoảng 1cm. Ki - wi, chuối, đu đủ gọt vỏ, xắt miếng. Thanh long lột lớp vỏ bên ngoài để vẫn giữ được màu hồng của lớp vỏ trong, xắt miếng.

- Trộn đều sữa chua với dừa nạo chiên. Lần lượt xiên các loại trái với nhau và thưởng thức với xốt sữa chua, dừa nạo.

Cách 2:

Nguyên liệu:
Trái cây như xoài, táo
Dao mỏng, và thật sắc


Salad dứa kiwi

Nguyên liệu:

1 quả kiwi,
1/2 quả dứa thơm,
2 quả hồng giòn, 4 quả dâu tây,
4 quả chà là, 4 quả chuối khô,
1 hũ yoghurt không đường, 1/2 thìa súp rau mùi tây băm nhỏ.


Thực hiện:

Gọt vỏ kiwi, cắt khoanh vừa ăn.
Gọt vỏ dứa, cắt bỏ mắt, lõi, cắt khoanh dày.
Gọt vỏ hồng giòn, cắt múi cau, rửa sạch dâu tây, cắt làm bốn, thái nhỏ chuối khô.
Xếp từng lớp các loại trái cây ra đĩa, rưới yoghurt lên trên, rắc rau mùi tây. Món này trộn đều trước khi dùng rất ngon

Sưu tầm

Xem danh sách địa điểm ẩm thực liên quan
Người đăng: PhamTai
Xem bài viết dạng in ấn
  Bài viết cùng loại khác
Rau chiên zucchini
Món tráng miệng dâu tây sữa
Bánh pudding xoài ngọt mát
Bánh tráng miệng tuyệt hảo
3 món tráng miệng dễ làm nhất
Vài món ngon giải nhiệt cho ngày hè
Khoai tây nghiền
Phô mai trứng cuộn
Món tráng miệng mùa hè
THÔNG BÁO MỚI

Ẩm thực Việt Nam
Nét văn hoá của người Việt

Địa chỉ ẩm thực Mới
Cà phê Buôn Mê Thuột số 12 cái tên về một huyền thoại Cà phê Buôn Mê Thuột số 12 cái tên về một huyền thoại
Cà phê Arabica đặc biệt vị đắng nhẹ những buổi trưa Cà phê Arabica đặc biệt vị đắng nhẹ những buổi trưa
Cà phê Arabica – Robusta sự kết hợp hài hòa Cà phê Arabica – Robusta sự kết hợp hài hòa
Cà phê giá sỉ Robusta cà phê vị trung tính Cà phê giá sỉ Robusta cà phê vị trung tính
Cà phê moka cà phê giá sỉ vị chua thanh Cà phê moka cà phê giá sỉ vị chua thanh
Cà phê culi cà phê giá sỉ vị đắng đậm đà Cà phê culi cà phê giá sỉ vị đắng đậm đà
Moka Cầu Đất 03 nữ hoàng dòng Arabica Moka Cầu Đất 03 nữ hoàng dòng Arabica
Arabica số 07 cà phê đất ban mê Arabica số 07 cà phê đất ban mê
Cà phê Arabica số 03 vị chua mới là nguyên chất Cà phê Arabica số 03 vị chua mới là nguyên chất
Arabica – Robusta không tẩm không pha cho ly cà phê vị cực chất Arabica – Robusta không tẩm không pha cho ly cà phê vị cực chất